14 janvier 2008
Les soldes et une soupe...
A chacun ses soldes...
J'ai une attirance pour les rayons éléctroménagers et ustensiles de cuisine, plutôt que vêtements et c'est comme cela que ce matin, le Kenwood Wizzard Pro a fini dans mon panier !
J'ai poursuivi mes courses, quelques légumes et hop en cuisine pour essayer cette petite merveille.
Je dédie cette soupe à Nadouille du blog Fussoir (clic) qui récolte toutes les soupes (clic) !
Pour 6 personnes :
- 1/2 chou blanc
- 2 oignons
- 3 carottes
- 2 gousses d'ail épluché et haché
- 1 poivron rouge
- 1 litre 1/2 d'eau
- 1 petite boite de tomates entières
- 2 cuillères à soupe de persil
- 1 cube de bouillon (de votre choix)
Dans une grande marmite, mettre l'eau et le cube de bouillon.
Ajouter le chou coupé en morceaux, les oignons épluchés et coupés en 4, le poivron sans les graines coupés en lanières, l'ail, les carottes grattées et coupées en rondelles et finir par le persil et les tomates.
Porter à ébullition et compter 10 minutes, puis baisser le feu et laisser cuire environ 40 minutes.
Les légumes doivent être tendres.
Laisser refroidir un peu avant de mixer.
A déguster tel quel ou avec des croûtons.
Vive les soldes!
Commentaires
super !! merci beaucoup pour ta contribution :)
gros bisous
Deux en un! Elle a une jolie couleur cette soupe!
Une soupe bien sympathique!
Bises,
Rosa
ta soupe me plait beaucoup, j'aime le chou !!
Cela me rassure, je ne suis pas à seule à délaisser les chaussures pour les robots. Elle a l'air tout à fait détox cette soupe, même sans le kenwood, je devrais y arriver.
Moi aussi, j'aime bien ce genre de soldes!
Comme il a l'air chouette ce nouveau mixeur!!
Et destiné à une bonne soupe, j'accours!
Super, dis moi, tu l'as trouvé où ton mixer plongeur?
Je l'ai trouvé au BHV.
Bonne soirée.
Murielle qui cherche un gaufrier en soldes...
Voilà une bonne affiare et toute la famille en profite...
Colette : ce genre de soupe, je suis la seule à en manger !
Mes petits marmitons ne jurent que par la soupe aux lentilles corail et cumin ou coriandre...
On aurait pu se rencontrer...., je fréquente les mêmes rayons que toi, sauf la distance qui nous sépare...!!
Une soupe sympa, on aime presque toutes les soupes. Je prends note pour varier de mes "vieilles" habitudes.
Allez, je prends la soupe et je te laisse les soldes !
Bises
Hélène
vive les soldes gourmandes :)
Rien de tel qu'une bonne soupe les soirs d'hiver. Le plein de vitamines et le quotas des 5 fruits et légumes par jour!
A chacun ses soldes, moi je viens d'acheter le Kenwood Prospero ;o))
Superbe soupe, un vrai nectar à n'en point douter !!!
Vive les soldes et vive la soupe !!
un investissement utile ! tu as bien fait de craquer..
sympa cette soupe!!!!
héhé faut bien profiter des soldes!
Ah les soldes : Un endroit d'où je ressort surtout avec des articles non soldés, en m'étant fait bousculer, houspillé, sans compter la queue aux caisses, j'irai plus. Sauf dans les boutiques pour homme (j'ai pas dit les sex-shops), où on sait se tenir.
Comme tu le dis vive les soldes!!
Tu as raison d'en profiter, j'aime beaucoup ta soupe et pour la couleur c'est magnifique !
C'est bien ça de se mettre au bouillon lol !
mmm, ca à l'air délicieux!