11 décembre 2007
Quand la crème de marrons et le chocolat se "panacottisent"
Il pleut, il y a du vent et pour ne pas choper un vilain rhume, il y a beaucoup mieux que la vitamine C.
C'est la crème de marrons associée au CHOCOLAT !
Comment ça, il n'y a pas d'études qui confirment cette hypothèse ?
Je vous laisse la recette de cette panacotta choco-marrons et je peux vous assurer que pour combattre une petite baisse d'énergie, ça marche !
Pour 2 verres :
- 4 cuillères à café de crème de marrons
- 25 cl de crème liquide
- 1 feuille de gélatine
- 4 cuillères à café de cacao
- 4 cuillères à café de sucre
- 2 marrons glacés (pour décorer)
Mettre la feuille de gélatine à tremper dans un récipient rempli d'eau froide.
Dans une casserole, faire chauffer la crème, le cacao et le sucre.
Ajouter la feuille de gélatine essorée et fouetter pour bien mélanger.
Retirer du feu.
Mettre 2 cuillères à café de crème de marrons au fond de chaque verre, puis répartir la crème et mettre au frais pendant au moins 2 heures.
Décorer d'un marron glacé juste avant de servir.
Et pour rester avec les marrons, ce lundi,
le Marron chaud de Nathalie du blog Cuisiner... tout simplement
Commentaires
Pour remonter le moral, c'est sûr y a pas mieux, j'adooore les marrons !
Wahou, sublime! Je craque pour ce magnifique dessert!
Bises,
Rosa
Eryn va craquer devant ta recette, elle adore les marrons mais moi je prends ma part, je ne lui laisse rien. lol
Bises
Une très jolie panacotta! Et à la crème de marrons... sûrement divine!
Et alors ca marche, tu te sens mieux?
Carrément mieux, Gracianne !
Tant mieux alors, vive le chocolat et le marron !
J'en prends une double portion, j'ai le droit ?
Aaaa... THE dessert vitamine C!!! Tu me fais rire!! ;-)
C'est trop beau et bon, hummm !!!!!
Bonne fin d'après-midi, Doria
Ca a l'air vraiment bon et je pense que c'est effectivement bon le moral.
Quel panact !!! :)
je suis aussi pour cette prévention naturelle contre le rhume ... gourmande moi ? non !!!!
par contre , désolée pour mon titre ... je n'y ai pensé qu'après avoir validé mon post ... j'espère que tu ne m'en veux pas !
à la seule différence avec les tiens , c'est que lui voyage seul ! sans moi ! snif !
bisous
j'aime bien quand tu panacotise :)
Oh-my-goodness!
Plus ça va plus je crois que je vais changer d'avis sur les marrons...ça a l'air bon!
l'amatrice de marrons que je suis aime beaucoup!
quand la pannacottatitude s'installe entre deux ingrédients pannacottables, ça donne un dessert pannacottalement séduisant!
Tu vois tu me fais perdre la tête!!!
tout simplement magnifique,
mais je ne suis pas fana de chocolat et je n'aime pas la crème de marrons je repasserai pour un autre dessert
Des marrons,du chocolat,serais-ce bientôt Noël?
Hi,hi,hi!!!!
Tout simplement tentant.
Si si si ya des études qui confirment cette hypothèse!! Moi je suis d 'accord !!le seul probéme c'est que l on a pas le temps de les rechercher pour y faire référence
(^-^)..
Mais démarrons vite une étude à grnade échelle pour vérifier ton hypothèse ! Si ça ne marche pas, on se sera au moins bien régalé ! ;o))
Bises
Hélène
Ou trouve t on la crème de marrons?