14 décembre 2006
i.Yaourts
Cliquez sur les index pour avoir les recettes.
a.Yaourts chocolatés
b.Yaourts caramélisés
e.Yaourts aux fleurs ou aromates
g.Yaourts aux biscuits ou gâteaux
Samania a testé le yaourt de...
Commentaires
Ouahhhhh
Ils sont magnifiques, ça donne envie !
Je vais essayer de faire des yaourts pour la première fois de ma vie!
Merci beaucoup!
Isabelle
la plus belle collection de yaourts au monde je suis sure
...j'adore
Tiens-moi au courant de tes essais Isabelle.
Merci Véronica!
merci
salut! waoo merci bcp!!! je viens d'acheter une yaourtière et j'ai regardé ta recette de yaourt au melon mais au lieu de mettre du melon j'ai mis de l'ananas. Merci! je vais revenir sur ton blog trèsssss souvent!
euh..j'ai une question.. quand les yaourts sont prets, je les sort de la machine...ils sont encore chauds...j'attends qu'ils refroidissent pour leur mettre le couvercle et hop! dans le frigo? ou alors je le fais tout de suite, même s'ils sont chauds?
katsura : excellent parfum l'ananas!
Tu peux mettre au frigo tout de suite, car ils ne sont pas ultra chauds.
caramel
salut!
bon, je viens de faire ceux au caramel...mais j'ai peur que le caramel reste collé en bas...et soit dur... car avec le froid du frigo... non? comment vont ils être après?
katsura : le caramel devrait retser liquide.
yes!!
yes!! tu as raison! le caramel est bien fondu, c'est trop bon!! merci bcp!!
dis moi, est ce qu'il y a une recette du même style mais avec du chocolat fondant (qui reste au fond )
Pour le chocolat il faut le faire fondre avec de la crème ou du beurre pour qu'il reste souple.
yaourt au chocolat
bonjour je suis nouvelle et je vient de tester au chocolat je ne sais pas pourquoi tous le chocolat est rester au fond et mes yaourts sont rester tous liquide merci de me repondre je suis nounou et les yaourts on un succé fou
Biloutte : a quelle température était le lait quand tu as ajouté le yaourt?
Combien de temps à la yaourtière?
Beaucoup de questions pour essayer de trouver une solution.
reponse
merci de m'avoir repondu si vite
le lait ete froid et je l'ai laisser 10 h dans la yaourtiere
est ce que j'aurai du chauffer le litre complet avec le chocolat?
car moi je n'ai chauffer qu'un bol de lait +chocolat puis je l'ai laisser refroidir avant de mettre le reste
Merveilleux
je dis que tout simplement c'est merveilleux, ils donnent envie tous ses yaourts....
alors j'ai fais ceux au chapeau de chocolat mais attention à ne pas mettre de couche trop epaisse sinon c'est impossible à casser proprement :D
Merci encore et bonne continuation
yaourt liquide
bonjours
j'ai un petit souci avec mes yaourts, ils sont tres fermes quand je les sort de la yaourtiere, mais si apres un long sejour au frigo je les remue ils deviennent liquide, avez vous eu le même probleme
merci
chantal
Quelles varietés !
Je découvre seulement maintenant par un autre blog que tu es une spécialiste du yaourt. C'est marrant, alors que je ne me suis jamais arrêtée sur une yourtière, tu me donne envie et cela a l'air d'être hyper simple d'utilisation !
Bravo pour les photos, elles sont sublimes !!!
coco2, tu peux toujours en faire au four ou à la cocotte.
gout pas genial
bonjour j'ai refait des yaourts aux chocolat et cette fois ci ils ete ferme mais le gout laisse a desirer ainsi que ceux au café ,pour l'instant je vais rester au naturel sucré et vanille ,et la confiture cela sont super bon et les enfants adore,demain je vais quand meme essayer au caramel
Samania, que ferait-on sans toi?
Que de belles idées recettes que tu nous offres. Vivement l'achat d'une yaourtière pour moi.
:)
Biloute, comment as-tu procédé?
Je te contacte par mail pour plus de détails et tenter de trouver une solution...
Merci Cammu.Tu peux les faire au four.Les yaourts sont très doux et fermes également.
superbe !
j ai deja realisee plusieurs varietees de tes yaourts ils sont tres bon,merci pour le conseil de la cocotte car je n ai pas de yaourtiere,j aurai une question, mon petit leo de 10 mois peut il les manger? merci.
yaourt sans yaourtiére
catastrophe ,au secour samina,j'ai mis au four prechauffé 2 h,puis éteinds,mis dans boite hermetique pots sans couvercle ,pas de couvercle,fermé boite,laissé dans four 6 heure
ils etaient plein de liquide et un peu de lait sur la surface,résultat: pas bon pourtant 1 litr lait bouillie,mis doigt:supportable(pas de thermometr)plus un yaourt entier, vanille, le tout bien fouette
vive les yaourts!
miam miam..........j'en ai testé divers et c trop bon!!! comment je faisais avant!
là je viens de tester ceux aux cerises!! un délice
y'a t il une recette de yaourts au café, dans le coin??????? sinon j'essaierais bien!
merci, Adie
Super!!!!
Je viens de découvrir ton post sur les yaourts!!!! Je fais mes yaourts depuis longtemps.
Je me lance avec tes recettes. Cordialement.