Couverts et Découvertes

Des recettes pour tous les goûts, à découvrir ou à re-découvrir

14 décembre 2006

h.Pains, brioches, viennoiseries

Cliquez sur les noms pour avoir les recettes.

Pains :

Baguettes au levain

t_Baguettes_au_levain_1_

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Baguettes au levain et pépites de chocolat

Baguettes_aux_p_pites

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Baguettes et miche semi-complète

Baguettes_et_miche_semi_compl_te

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Baguettes tradition

Baguettes_Tradition

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Batbout

Batbout_2

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Bretzels

Bretzels_2

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Couronne bordelaise

Couronne_bordelaise

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Faluches

Faluches

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Focaccias

Fougasse_ail_et_thym_2

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Gâche normande

G_che_normande1

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Kouign façon pissaladière

Kouign_pissaladi_re_part

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Krisprolls

krisprolls_p

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Miche épeautre et noisettes

Miche_noisettes_3

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Naans

Naans_1

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Naans au fromage

Cheese_naan

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Navettes

Navettes_sans_lait

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Façonnage  en forme de cochon

Cochon

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Pain à 4 boules

2007_nov

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Pain au levain

Pain_au_levain1

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Pain au levain naturel, Caro et noisettes torréfiées de Claire

34

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Pains au Beaujolais nouveau

Petits_pains_beaujolais_1

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Pain au cacao

Pain_au_cacao

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Pain aux céréales

Pain_aux_c_r_ales

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Pain aux graines de Nigelle

Pain_aux_graines_de_Nigelle

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Pain d'épices

Pain_d__pices_sans_lait

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Pain de campagne

Pain_de_campagne

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Pain marbré de Marion

6

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Pain rustique

Rillettes_de_canard

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Pain tortue à l'épeautre

Tortue___l__peautre_2

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Pain tout seigle

Tranche_pain_de_seigle_et_graines

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Pain tressé aux trois graines

Pain_tress__3_saveurs

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Pavé à l'épeautre de Fidji

Pav___peautre

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Petits pains carotte-cumin

Petits_pains_aux_carottes_et_cumin

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Petits pains grand épeautre

Petits_pains_grand__peautre

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Petits pains lardons-noisettes et pesto-jambon cru

Pains_lardons_noisettes_et_pesto_jambon_cru

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Petits pains tradition aux deux olives

Petits_pains_tradition_2_olives

Brioches et viennoiseries :

Baguettes viennoises natures ou aux pépites de chocolat

Baguettes_viennoises_aux_chunks

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Baguettes viennoises au pralin

Baguettes_au_pralin

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Baguettes viennoises aux pépites de Pralinoise

Baguettes_viennoises_Pralinoise

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Brioche au Toblerone

Brioche_au_toblerone

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Brioche de Chelsea

Brioche_de_chelsea_1

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Brioche tressée à la fleur d'oranger

Brioche_fleur_d_oranger

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Campanile (brioche de Pâques corse)

campanile

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Chinois aux raisins

Chinois_aux_raisins

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Couronne des Rois tout chocolat

Couronne_tout_choco

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Couronne tressée au chocolat praliné de Petite Lolie

couronne_pralinee_m

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Friands chocolatés

Friands_choco_2

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Galette charentaise

Galette_charentaise

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Macatias

Macatias

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Pains au chocolat

Pains_au_chocolat

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Pains aux raisins

Pain_aux_raisins1

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Suisses aux pépites de chocolat

Suisses_aux_p_pites

Posté par Samaniacuisine à 13:20 - Commentaires [7] - Permalien [#]

Commentaires

Juste de quoi me rendre jalouse puisque je n'ai jamais (mais qu'est-ce que j'attends?) fait mon pain!!!

Posté par mamina, 14 décembre 2006 à 09:14

Superbe toutes ces recettes !!!!
Bizzzzzzzzzzz
Barbichounette

Posté par barbichounette, 14 décembre 2006 à 10:48

Tu le sais, tu es une reine au royaume de la boulange! je suis toujours en admiration d'autant que tu n'as pas de MAP.

Posté par bazarette, 14 décembre 2006 à 13:24

Mamina : tu n'as plus qu'à te lancer.
Il y a un an et demi, je ne savais rien faire, si ça peut te motiver!
Merci Barbichounette et Bazarette, je vais rougir.

Posté par Samania, 14 décembre 2006 à 19:35

Je découvre ton blog aujourd'hui même. Super chouette, moi qui adore fait pains et brioches en tous genres.
A bientôt alors

Posté par Christelle, 18 mars 2007 à 21:24

mois de juin pluvieux

voilà de quoi occuper ces jours pluvieux : d'abord attirée par tes recettes variées de yaourt, je tombe après sur les pains ... et sans machine! bravo pour tes idées... en attendant de les essayer

Posté par eliette, 17 juin 2007 à 18:11

trop belle les photos!!

je fais tous les jours mon pain,mais a la machine a pain!!!
penses tu que tes recettes marches aussi en machine?
merci de me repondre.http://petitcoinnature.blogspot.com

Posté par chris, 02 juillet 2007 à 21:56

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